> Bezglutenski proizvodi>Brašno Od Tapioke 0,5 Kg
Tapioka Brašno 500gr View larger

Brašno Od Tapioke 0,5 Kg

350868

New

Tpioka skrob BEZ GLUTENA.

Rok upotrebe: 2 godine

Pakovanje: 500g

Uvozi i pakuje: PD Eterika d.o.o. 

More details

Warning: Last items in stock!

310,00 RSD

More info

Tapioka je skrob koji se dobija iz suvog korena tropske biljke manioka (Manihot esculenta). Sadrži puno skroba i bogato je različitim mineralima i vitaminima (vitamini B kompleksa, kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, vlakna). Najbolje rezultate daje u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva. Poboljšava teksturu testa pa hlebu daje hrskavu koru. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa, pripremu pudinga, suflea. Velika prednost mu je i ta što dobro podnosi procese hlađenja pa se usled brzog hlađenja iz kuvanog jela ne izdvajaju naslage. Prirodno ne sadrži gluten, pa se preporučuje osobma osetljivim na gluten i obolelim od celijaklije.

Prosečne hranljive vrednosti u 100g proizvoda:

Energetske vrednosti

358 kcal/1496 kJ.

Nutritivne vrednosti

u 100g:

Ugljeni hidrati

88,69 g

Proteini

0,19 g

Masti

0,02 g

1 - broj ostalih artiklala u istoj kategoriji

Kupci koji su kupili ovaj proizvod su takođe kupili:

reklama